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冰糖葫芦的做法
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用料:
冰糖
豆沙馅
山楂
白芝麻
做法:
1.
把山楂洗净,用刀把山楂的两头都剜掉,然后用刀在山楂的二分之一处环形切一个口,但不要把山楂切断,把核取出,中间塞上豆沙馅。
2.
锅烧热,倒入少量的油,用小火炒,一边用勺子搅拌,直到白糖完全溶化,看起来透明就可以了,再撒上少量白芝麻,浇到串好的糖葫芦上,晾凉。
3.
酸酸甜甜,无任何添加剂,绝对安全放心。