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胡萝卜豌豆饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 熟豌豆
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 材料:煮熟的豌豆,面粉,鸡蛋,胡萝卜。
  • 2. 把豌豆和胡萝卜切成小丁。
  • 3. 把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里,加入盐搅拌均匀。
  • 4. 加入少量的水,和成稀面糊,这样摊出的饼又薄又脆。
  • 5. 起锅,油烧热,把面糊放到锅里摊成圆饼。
  • 6. 等到饼定型之后翻面,两面煎至金黄就可以了。