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芝士焗番薯的做法

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  • 用料:

  • 红薯
  • 奶酪

小贴士:

1.图上的红薯是自己烤箱烤的~~~鉴于早上时间紧,烤的话花费时间长,所以一般忙的时候都是蒸或者微波的,把红薯套上保鲜袋,里面加入少许水,然后微波,红薯几分钟就熟了并且不会太干;
2.关于奶酪的几点小心得:你可以选择你喜爱的任何一款奶酪来diy早餐:就营养价值来说,大块分切的奶酪营养要比那些奶酪片高得多;而常见的马苏里拉芝士(披萨/焗饭上的那种)就是拉丝效果很棒,视觉上会感觉很好吃,但其实它的口味是偏淡的。而我今天用的黄波芝士比马苏里拉那是浓郁的多!加热以后非常浓郁,如果您是喜欢芝士的话一定会喜欢的。

做法:

  • 1. 烤箱烤/蒸好/微波熟的红薯~~~芝士块~~这次用的黄波芝士,切小块
  • 2. 红薯压成泥,放上芝士,微波炉1分钟
  • 3. 哈哈可以直接吃了,红薯很甜,湿度也刚好,不用再加糖什么的了
  • 4. 配上牛奶麦片,充满能量的一天开始!