打印
造型巧克力的做法
www.xiangha.com/caipu/4618893.html
用料:
巧克力
饼干
葡萄干
做法:
1.
材料图。
2.
巧克力切碎,饼干压碎。
3.
把切碎的巧克力放入烤箱内,开82度,要时刻观察巧克力的变化,一开始融化就要拿出来,然后不停的搅动,直至巧克力全部融化。
4.
把葡萄干和饼干碎放入搅拌均匀。
5.
倒入模具中,把模具拿起震动几下,然后放入冰箱冷藏30分钟左右。
6.
30分钟后拿出脱模。
7.
整形后的成品。