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干蒸春卷的做法
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用料:
瘦肉半斤剁成肉泥
面皮
土豆
1个
葱
盐
鸡精
做法:
1.
土豆去皮切丁,瘦肉剁成肉泥,加入盐,鸡精拌均匀,
2.
拌好的春卷馅
3.
取一片面皮将拌好的肉馅包好码在盘里,
4.
再逐个码好在蒸笼里蒸5---8分钟
5.
待稍冷却出笼装盘
6.
可配上辣椒油或生抽耗油酱味道更美。