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虾仁清汤面的做法

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  • 用料:

  • 全蛋干面
  • 全蛋浆
  • 虾仁
  • 火腿鸡粒
  • 蚝油
  • 芝麻油
  • 辣椒油
  • 酱油

做法:

  • 1. 全蛋面1个
  • 2. 虾6只,去壳,(当然多放都没问题)
  • 3. 全蛋浆
  • 4. 烧开水,下干面,煮散,不要太熟,4成吧,马上捞出冲一下冷水,再烧点水,再下面条,下调味料,全蛋浆。
  • 5. 下葱,姜。
  • 6. 吃吧,老馋猫,别嫌少,好吃的东西就是不能多的。