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泡椒花生的做法
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用料:
花生
泡椒
红尖椒
八角
花椒
桂皮
十三香
盐
做法:
1.
花生米洗干净,放入锅中,加水,盐,八角,花椒,红尖椒,桂皮猪20-30分钟。
2.
煮熟后捞出花生米,过一遍清水,去掉大料。
3.
用一个小盆,放入适量冷开水,放入花生米,倒入泡椒和泡椒汁水。
4.
用塑料膜蒙起来,腌制2-3天即可吃到美味的泡椒花生了!