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西多士的做法
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用料:
鸡蛋
牛奶
方包
花生酱
炼乳
黄油
小贴士:
方包沾鸡蛋牛奶混合液时,不能泡得太久,要不然面包就会被混合液给弄绵掉。把方包上油锅上煎的时候一定要注意两面都要煎,避免烧焦。
做法:
1.
准备材料
2.
把鸡蛋跟牛奶混合,然后用打蛋器打匀。
3.
把方包去皮并对角线切开两半。
4.
把切开的方包里面涂上花生酱,然后有花生酱的两片合在一起。
5.
把涂好花生酱的方包两面都沾上鸡蛋牛奶混合液。下油锅煎。(煎的时候要两面的翻翻,免得烧焦)
6.
煎至金黄即可上碟
7.
吃的时候,方包上面涂上黄油,这样吃起来会比较香。