1.黑花生300克
2.新奥尔良烤肉料适量
3.将开水倒入花生中
4.加入烤肉料
5.搅拌至调料溶化
6.浸泡2小时至花生涨发
7.倒出控水
8.水分完全控干
9.倒入烤盘,均匀铺开
10.放入预热220度的烤箱,中层,烤至噼啪有声,能捻掉皮时转150度烤约5分钟左右,出炉晾凉
泡花生用水不宜太多,刚刚没过花生即可。花生浸泡时间也不宜过久,两小时足以入味。水分尽量控干一点,可以节省烤制时间。
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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从此,烧烤不坐路边摊
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你和厨房高手,只差一道万能调味料
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