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  • 用料:

  • 毛豆
  • 味精
  • 五香粉
  • 大料
  • 花椒
  • 生抽
  • 桂皮
  • 香叶
  • 红川椒  一两个

做法:

  • 1. 毛豆洗净,锅里添水,加入所有调料。
  • 2. ,放入毛豆。大火煮开,小火慢煮。得煮三十多分钟,要是用高压锅可以节省一下时间
  • 3. 不要把汤水熬干,煮好的毛豆可以放在汤里慢慢晾凉,让毛豆更加入味。
  • 4. 吃的时候,成上一小碗,配着小酒,呵呵呵,应该挺不错的。老公能喜欢。