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  • 用料:

  • 糯米粉

小贴士:

1.糯米和好后多揉一会,这样做出来的糖油粑粑才会很糯。
2.开始煎粑粑的时候可以倒多点油,煎黄后倒出多余的油。

做法:

  • 1. 糯米粉放进干净的盆里。
  • 2. 用温水和成光滑的面团。
  • 3. 锅子洗干净,放入油烧热。
  • 4. 糯米分军一年小块,压成小圆片。
  • 5. 一个一个放入锅里煎。
  • 6. 开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
  • 7. 粑粑煎成如图的两面金黄。
  • 8. 将多余的油倒出来。
  • 9. 将糖撒在粑粑上面。
  • 10. 再淋上一小碗水。
  • 11. 盖上盖子小火焖干水。
  • 12. 如图水份焖干,软软的即可。
  • 13. 刚出炉!热乎乎啊!
  • 14. 香喷喷!甜丝丝的!
  • 15. 超级美味哦!O(∩_∩)O哈哈~