莲子:保护神经系统
1.准备莲子300克,洗净。
2.放入电压力锅,加入没过莲子的水量,煮至粉烂。
3.用搅拌机打至泥状。
4.倒入锅中,加入白糖,小火加热,并不停搅拌。
5.分三次,加入植物油,一直小火搅拌。
6.煮至浓稠状,起锅即可。
*r/>我买莲子时,店家嘱咐直接入锅煮,不可浸泡。购买时,最好问清楚需要浸泡否。
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