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  • 用料:

  • 莲藕
  • 面粉
  • 大葱
  • 生姜
  • 酱油
  • 五香粉

做法:

  • 1. 莲藕两根。
  • 2. 莲藕洗净,去皮后切成条。
  • 3. 焯水后备用。
  • 4. 大葱,生姜切末。
  • 5. 加入五香粉,盐,酱油。
  • 6. 再加入面粉,搅拌成面糊。
  • 7. 油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。
  • 8. 中小火,炸成金黄色即可。