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生菜牛肉卷的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 生菜
  • 蒜头末
  • 韩式烧烤酱
  • 酱油
  • 黑胡椒粉

做法:

  • 1. 牛肉切薄片,加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。
  • 2. 煎锅烧热,放2大勺油,将牛肉片逐一煎熟。
  • 3. 牛肉片两面焦黄,即可装盘。
  • 4. 生菜洗净(用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后,再用清水冲干净)。
  • 5. 将牛肉片包入食用。