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生菜牛肉卷的做法
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用料:
牛肉
生菜
蒜头末
韩式烧烤酱
酱油
盐
黑胡椒粉
做法:
1.
牛肉切薄片,加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。
2.
煎锅烧热,放2大勺油,将牛肉片逐一煎熟。
3.
牛肉片两面焦黄,即可装盘。
4.
生菜洗净(用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后,再用清水冲干净)。
5.
将牛肉片包入食用。