粽叶粉蒸肉的做法

• 1.将五花肉洗净，切片，放入冷水中浸泡15分钟

• 2.将五花肉和蒸肉粉拌匀

• 3.开水煮粽叶3---5分钟，捞出，待用。（煮过的粽叶会变得柔和，好包成品。）将粽叶铺平，中间段放入粉蒸五花肉

• 4.将粽叶卷起，折起一边

• 5.折起另一边，将包好的粽叶粉蒸肉，用线系紧

• 6.继续包粽叶粉蒸肉

• 7.包好了一盘，放入蒸锅中，大火蒸20分钟

• 8.蒸好了

• 9.出锅，盛盘。瞧，好吃的，带着粽叶清香的粉蒸肉