咖喱土豆鸡盖浇馕的做法

• 1.鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。

• 2.土豆，胡萝卜切小块。

• 3.热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。

• 4.下咖喱膏翻炒均匀，加一碗水煮至沸腾。

• 5.下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。

• 6.下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。