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腐乳鸡肉南瓜蒸的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  1/4个
  • 鸡肉  100克
  • 洋葱  少量
  • 豆豉  20个
  •  少量
  • 蒜末  少量
  • 酱油  1大勺
  • 料酒  1小勺
  • 豆瓣酱
  • 白腐乳  1小勺

做法:

  • 1. 这样切南瓜。
  • 2. 大碗里放鸡肉,洋葱,白腐乳,豆豉,姜末,蒜末,酱油,料酒,搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏15分钟左右。
  • 3. 蒸锅上放粽叶和南瓜,然后放2的材料。
  • 4. 蒸30分钟即可。