红萝卜:低蛋白质
玉米:祛湿
芹菜:平肝
猪肉(根据面粉量多少 | 面粉(根据多少人食量) |
需要多少陷) | |
蒜(和白萝卜能拌均匀就行) | |
依个喜欢) | |
喜欢放什么陷就什么拉 |
1.把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。
2.锅热后放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。
3.用温水和面粉。
4.和好面粉后,捏几块放下清汤煮,等会放到面粉那一起和。
5.然后捏造成这样的形状,如果太粘就沾点油在手上。放后放陷下去,慢慢包好。但是那些陷要沥干水。
6.捏好整体就是这样的了。
7.放鸡汤也好,清汤也好,你喜欢什么汤就放什么下去煮。但是汤一定要烧开了才能放糍下去。
8.吃的时候依个人口味,喜欢浓口味的就放点辣椒酱。