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芥菜腊肠焖饭的做法

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  • 用料:

  • 大米
  • 冬菇
  • 芥菜
  • 腊肠

做法:

  • 1. 原料:
    大米腊肠冬菇芥菜
  • 2. 腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。
  • 3. 大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。
  • 4. 当饭表面的水要开始收干的时候。
  • 5. 就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
  • 6. 再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。(冬菇事先下锅炒8分熟)
  • 7. 加入适量的酱油,香油,盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
  • 8. 饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖,10分钟后再打开盖即可进食。
  • 9. 成品图@@很香哦!