馒头布丁的做法

• 1.馒头1个  鸡蛋2个。

• 2.鸡蛋放进大腕里打散。

• 3.加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀。

• 4.把馒头切成小块。

• 5.放进鸡蛋液中。

• 6.轻轻搅拌均匀，静置20分钟，使每块馒头都能浸透蛋液。

• 7.锅中放油，又温热下入浸透蛋液的馒头块。

• 8.炸至金黄，馒头块变大即可。

• 9.外皮香脆  内部柔软嫩滑，口感比蛋糕布丁不逊色呢。

• 10.再配上番茄酱，真是美味呀。