双味金丝饼的做法

做法：

• 1. 温水和面，和软一点，饧半小时左右。
• 2. 用烧热的油浇在一碗普通面粉上，搅匀成糊状，里面放盐调味。
• 3. 将一团面擀成薄厚均匀的饼状。
• 4. 均匀的涂上油面糊，撒上黑胡椒粉或者孜然粉。
• 5. 从饼的一边起折叠（像小时候折扇子那样），宽度要均匀。
• 6. 然后盘起成圆形。
• 7. 擀开。
• 8. 上锅小火，烙成两面金黄即可。