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香蕉小丸子的做法

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  • 用料:

  • 香蕉
  • 面粉
  • 白砂糖

做法:

  • 1. 面粉,水,糖揉成光滑的面团。然后醒面30分钟。糖的份量比较随意啊,喜欢吃甜的就多放点。
  • 2. 醒面的时候可以把香蕉切一下。
  • 3. 醒好面之后,就像包饺子一样。先擀面皮然后把一小段香蕉放入,再包起来。
  • 4. 包好的小丸子放入油锅煎,其实炸比较方便,但是煎比炸健康点。
  • 5. 刚煎好的小丸子里面的香蕉像是要流出来一样,一口咬下去都是香蕉的香味~还有香蕉那滑滑的触感。