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咖喱豆角焖面的做法

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  • 用料:

  • 切面
  • 豆角
  • 土豆
  • 西红柿
  • 咖喱块
  • 料酒
  • 冰糖
  • 酱油

做法:

  • 1. 准备好土豆、西红柿,葱姜碎末,咖喱块。
  • 2. 把豆角洗净,用手掰成寸段儿。
  • 3. 土豆和西红柿切成小滚刀块儿。
  • 4. 锅中放底油,先煸炒豆角和土豆。
  • 5. 待豆角变绿土豆变焦黄时下入咖喱块和葱姜碎末。
  • 6. 下入西红柿块儿。
  • 7. 烹入一些料酒。
  • 8. 放适量酱油。
  • 9. 放入能没过菜的水,下入一块儿冰糖。
  • 10. 等开锅后,放入适量盐,把面均匀铺码在锅中,盖上锅盖,焖8分钟即熟。
  • 11. 好大一盘呀!
  • 12. 咖喱浓郁~菜量十足的焖面赶快享用吧!