姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.先把鸡洗净。
2.用刀剁成小块。
3.锅里放水烧开,把鸡放入锅中焯一下。
4.捞出来用水洗净。
5.葱切段、姜切片。
6.把鸡、葱、姜放入锅中。
7.料酒、酱油一起调匀。
8.倒入锅中。
9.添加适量水。
10.放入白糖、盐。
11.盖上锅盖,按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。
12.打开锅盖,放入味精调味。看这一锅鸡肉诱人吧~
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