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  • 用料:

  • 小米面  150克
  • 玉米面  200克
  • 酵母  3克
  •  200毫升

做法:

  • 1. 小米面、玉米面、酵母放到盆里混合。
  • 2. 慢慢加水和成面团。饧20分钟。
  • 3. 分成大小均匀的剂子。
  • 4. 揉成圆形状。
  • 5. 捏成窝窝状,放到笼屉上。
  • 6. 锅里放水,烧开后30分钟即熟。