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  • 用料:

  • 大米饭  1碗
  • 紫菜  3张
  • 火腿肠  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 盐 
  • 黄瓜  1根
  • 白醋  4大勺
  •  2大勺

小贴士:

切的时候刀口要快,并且沾点水上面,切的时候就不容易粘在刀上。

做法:

  • 1. 准备的用料。
  • 2. 白糖加白醋,盐调匀,微波炉高火转30秒放凉。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 摊成蛋皮切条。
  • 5. 黄瓜去皮,籽,切成长条,火腿肠去皮一样切条。调好的白醋加到米饭里面拌匀,不要一个方向打转,以免起糊。
  • 6. 先铺一张紫菜。
  • 7. 铺上一层米饭。
  • 8. 放上准备好的黄瓜,鸡蛋,火腿肠。
  • 9. 从一边卷起来。
  • 10. 切开装盘就可以。