1.备好材料。
2.将萝卜加水放入果汁机打成汁。
3.将萝卜汁,酵母混合,倒入面粉里。
4.用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。
5.加入白油搓揉成面团。
6.把面团涨到原来的2-3倍大。
7.再切成等份,松弛5分钟。
8.把面团剂子擀成薄片。
9.包入馅料,将面团整成圆形。
10.面团直接放入蒸锅内,盖上蒸笼盖子,进行最后发酵约20分钟。发酵后,从冷水蒸起,全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。
11.萝卜香兰馅包子
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