打印
腰果虾仁的做法
www.xiangha.com/caipu/4907267.html
用料:
鲜虾
300克
腰果
30克
胡萝卜
1/2个
马蹄
5个
黄酒
15ml
葱
5克
白胡椒粉
1克
盐
4克
白砂糖
少许
做法:
1.
将鲜虾去皮洗净加入黄酒、白胡椒粉、盐1克腌制。
2.
马蹄和胡萝卜去皮洗净切成片备用。
3.
锅里倒少许油加热后倒入腰果小火烘制金黄盛出。
4.
葱切成末备用,将虾仁煮熟捞出。
5.
炒锅里加入少许油加热爆香葱末。
6.
加入胡萝卜片翻炒片刻,再加入马蹄片炒匀。
7.
加入虾仁调入盐、少许白砂糖炒匀,再倒入腰果拌匀即可。