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烙油饼的做法
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用料:
面粉
油
盐
做法:
1.
发好的面揪成大小一样的面团。
2.
油加适量盐放碗中备用。
3.
将面团擀成大片。
4.
抹上带盐的油,再单独抹一层花生油。
5.
沿着一边卷起。
6.
将卷成的面卷再团成圆饼。
7.
按扁后略擀一下擀圆。
8.
电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛。
9.
一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄即可。