可乐鸡翅大揭密的做法

• 1.鸡翅洗净沥干水，在肉上用刀划几道，更容易入味。

• 2.锅里加入黄油，化开后将鸡翅加入，中小火煎至两面微黄。

• 3.将葱姜蒜放入，转大火煸炒3分钟左右，炒出香味即可。

• 4.最最重要的一步：调酱汁。把酱汁料中的所有材料倒入大碗中，搅匀。

• 5.把酱汁倒入鸡翅中，翻动使其均匀浸到酱汁中。如果酱汁不够没过鸡翅的，多加些可乐即可。

• 6.大火煮开后转中火煮，其间要常翻动以免糊锅。最后稍微收汁即可。