蒜香蛤蜊的做法

做法：

• 1. 海蛤蜊洗净备用。
• 2. 锅内倒油烧热将蒜末倒入煸炒。
• 3. 将蒜末煸至金黄色。
• 4. 加入青红辣椒继续煸炒。
• 5. 加酱油和糖调味。
• 6. 加入葱段再煸香。
• 7. 加入蛤蜊迅速翻炒。
• 8. 炒至蛤蜊开口即关火。
• 9. 出锅装盘即可。