1.将豆渣用干净纱布包好,挤出多余的水分。
2.尽量挤的干一些。
3.锅中倒入植物油,油温热时放入葱末炒出香味。
4.将挤干水分的豆渣倒入锅中,开小火煸炒。
5.等到豆渣炒散时加入适量盐调味,再放入黑芝麻继续炒。
6.炒至豆渣干爽、松散即可。
炒豆渣时一定要用小火慢慢炒,急不得,火大很容易糊掉。炒好的豆渣只需加盐调味就可,最好不放鸡精或者味精,影响口味。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
春雷响,惊蛰到,万物长
共45道菜