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  • 用料:

  • 尖辣椒
  • 味极鲜酱油

做法:

  • 1. 主料:尖辣椒、大蒜。
  • 2. 把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。
  • 3. 将其切条。
  • 4. 放入盘中,摆成自己喜欢的形状,放一点红椒点缀。
  • 5. 放入微波炉高火5分钟,(中间要看一下,青椒脱水发软即可。)取出备用。
  • 6. 大蒜拍碎,用捣蒜缸将其捣成蒜泥。
  • 7. 加入适量味极鲜酱油拌匀。
  • 8. 浇入盘中,拌匀即可食用。