茄汁螺丝粉的做法

做法：

• 1. 火腿切粒，包菜切丝。
• 2. 螺丝粉泡发。
• 3. 鸡蛋煎成荷包蛋，备用。
• 4. 把螺丝粉灼水。
• 5. 先火腿炒香，再加入包菜炒，加点水。
• 6. 倒入适量番茄汁煮开。
• 7. 把烫过的螺丝粉倒入。
• 8. 炒匀焖一焖。