草莓芝士蛋糕

草莓芝士蛋糕的做法
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健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

吉士丁12G
安佳动物淡奶油240ML
奶油芝士250G
热水120ML

草莓芝士蛋糕的做法

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解1

    1.准备材料。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解2

    2.戚风蛋糕底。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解3

    3.冰水泡发的吉士丁用热水拌融。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解4

    4.把400G的草莓打成汁备用,其余的对半切留做装饰。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解5

    5.鲜奶油家20G糖打发留用。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解6

    6.奶油芝士加30G糖打发,直到糖化,奶油软化即可。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解7

    7.然后加入打发的奶油和草莓汁。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解8

    8.搅拌均匀。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解9

    9.模内放入蛋糕片,模壁间隔贴上草莓片。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解10

    10.然后倒入芝士糊,铺平。然后放入冰箱冷冻至凝固即可享用。

  • 草莓芝士蛋糕的做法图解11

    11.成品来了。

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