红酒蚝油小炒肉的做法

做法：

• 1. 洋葱彩椒洗净切块备用。
• 2. 牛肉切片。
• 3. 肉中加入辅料腌制30分钟，盐要少，蚝油本身就是咸的也可不放盐。
• 4. 锅中放油加入花椒，干辣椒炒香捞出。
• 5. 放入牛肉翻炒至变白后倒出。
• 6. 另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。
• 7. 成品图。