浇汁芋泥的做法

做法：

• 1. 配料：芋头约170克，白糖30 20克，水50 30毫升，猪油10克。
• 2. 芋头洗净，切片。
• 3. 蒸熟...
• 4. 趁热用勺子压成泥。
• 5. 锅内倒入猪油和白糖30克，水50毫升，煮至糖化。
• 6. 倒入芋泥，炒匀，至芋泥成团。
• 7. 去一容器，内涂一层蜂蜜，盛入芋泥，压实。
• 8. 扣入碟中。
• 9. 另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆。
• 10. 芋泥上点缀几个枸杞，淋上糖浆即可。