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蓝莓山药的做法
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用料:
山药
一根
牛奶
2勺
椰子粉
3克
蓝莓酱
2大勺
盐
2克
冰糖
一小块
水
2大勺
做法:
1.
山药洗净去皮,椰子粉与牛奶混合,蓝莓酱和冰糖放入加了水的奶锅中熬制浓稠。
2.
锅中水开,山药放入蒸锅中蒸20分钟至软,压泥。山药泥里加入盐和牛奶椰子粉充分搅匀。
3.
搅拌好的山药泥装入保鲜袋中,剪一小口。
4.
用装在保鲜袋中的山药泥挤入盘中。
5.
最后,把熬制成的蓝莓酱浓汁洒入盘中,用玫瑰蜜饯做点缀。