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姜葱墨鱼仔的做法

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  • 用料:

  • 小墨鱼  一斤
  • 生抽

做法:

  • 1. 将小墨鱼洗净。
  • 2. 去掉里面的内脏和内壳。
  • 3. 起油锅,爆香姜丝,下墨鱼煸炒。
  • 4. 待墨鱼出完水,也就是快熟了的时候,加入盐、生抽、葱段。
  • 5. 调好味后炒匀就可以出锅,几分钟就搞定了。