自制元宵

自制元宵的做法
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健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黑芝麻(我用芝麻糊)

自制元宵的做法

  • 自制元宵的做法图解1

    1.先把糯米粉分两份,一份用水活好,像和面一样,醒一会儿。
    2再把芝麻糊 白糖慢慢添水搅匀,要搅得干一点,方便揉成团。

  • 自制元宵的做法图解2

    2.面醒好,揉匀,切成小块儿,放在手心,用大拇指按成饼。
    4再把馅料放进去,慢慢收口,揉成团。

  • 自制元宵的做法图解3

    3.把做好的元宵放在剩余的面上滚匀就好啦。

  • 自制元宵的做法图解4

    4.煮好的照片

小贴士

现做现吃口感比较好,吃不了,可以冻起来,我第二天看的时候元宵上面有些裂纹,没关系,不会煮破,也不会影响口感

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