炝拌甘蓝菜的做法

做法：

• 1. 绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。
• 2. 小米椒。
• 3. 将所有青菜清洗干净，用手直接撕成大小不等的块状。
• 4. 锅中加水，将绿甘蓝菜焯水。
• 5. 将紫甘蓝菜焯水。
• 6. 捞出的绿甘蓝菜。
• 7. 捞出的紫甘蓝菜。
• 8. 色拉油烧六成热，放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。