家常炖黄花的做法

做法：

• 1. 热锅凉油，油热时放姜、八角煸炒。
• 2. 鱼提前收拾干净，大黄花鱼切三段和小黄花一起放入锅里煸炒。
• 3. 倒入热水一碗，炖10分钟。
• 4. 出锅前5分钟放盐。
• 5. 出锅了。