用料：
- 花生
- 纯牛奶
- 盐
- 纯净水
- 八角
- 花椒
- 黑胡椒粉
- 鸡精
小贴士：
1：花生腌渍的时间越久，味道就会越香
2：烤的过程中需要均匀的翻动几次
3：花生入烤时水分一定要完全烘干，否则口感会发皮
做法：
- 1. 将花生用水清洗两遍后沥干水分备用
- 2. 牛奶、纯净水备用
- 3. 花椒、八角备用
- 4. 清洗干净的花生放入八角、花椒，倒入纯净水、牛奶，撒上盐、鸡精
- 5. 再倒少许黑胡椒粉
- 6. 包上保鲜膜，然后放冰箱冷藏室浸泡一夜
- 7. 浸泡入味的花生倒入粉筛，去掉八角、花椒，沥干水分捞出
- 8. 烤箱预热180度，将花生平铺在包有锡纸的烤盘上，上下火烤30分钟