打印
  • 用料:

  • 面粉
  • 豆沙
  • 酵母

做法:

  • 1. 酵母用温水调匀后倒入面粉中搅拌均匀,揉十几分钟成团,饧发。
  • 2. 饧发好的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子;擀面杖擀成面皮。
  • 3. 擀成皮子。
  • 4. 中间放适量的栗蓉馅,包起来,包成大约的椭圆形。
  • 5. 用剪刀剪出刺猬的刺。
  • 6. 用红豆做眼睛。