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  • 用料:

  • 面粉  250克
  • 枣泥  100克
  • 温水
  • 酵母粉  5克

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 面粉里面加酵母粉。
  • 3. 加温水和成面团,发酵。
  • 4. 枣泥里面加入适量面粉和酵母粉。
  • 5. 揉成面团,发酵。
  • 6. 将发酵好的白面面团和枣泥面团擀成大圆片。枣泥面片稍微小一点。
  • 7. 将枣泥面片放置白面面团上面。
  • 8. 从下向上卷起来。
  • 9. 卷好的面团两头捏紧,用刀切成小块。
  • 10. 蒸锅加水,蒸屉刷油,放入剂子,大火蒸20分钟即可。