多层牛肉芹菜馅饼的做法

做法：

• 1. 多层牛肉芹菜馅饼食材---面粉。
• 2. 多层牛肉芹菜馅饼食材---牛肉馅。
• 3. 多层牛肉芹菜馅饼食材---芹菜和姜葱。
• 4. 芹菜清洗干净切成碎末。
• 5. 葱姜切成碎末。
• 6. 牛肉加入料酒、水（500克肉加入120-150克水）和生抽和蚝油搅拌。
• 7. 搅拌至水分完全吸收有了劲即可。
• 8. 然后加入芹菜末、盐、胡椒粉、鸡精和香油搅拌均匀即可。
• 9. 把面团切成剂子，在擀成薄饼。
• 10. 然后再把馅均匀的放在面饼上。
• 11. 然后切开一个半径，这上四分之一，在逐步的折好成四分之一样子的饼坯。
• 12. 平底锅或者电饼铛预热后刷油放入饼坯。
• 13. 一面发黄翻面，两面金黄鼓起即可出锅。
• 14. 做好的饼切成2半即可食用。