炝丝白菜的做法

• 1.白菜茎切细丝，香葱切葱花，干红椒、姜、蒜切丝备用。

• 2.锅洗干净烧干热油，将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。

• 3.放入白菜丝及盐，猛火翻炒1分钟即可。