娃娃菜:生津 粉丝:补血、低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.锅中放水,烧沸,放入洗好的娃娃菜。
2.将焯好的娃娃菜,摆盘,控出多余的水。
3.用焯菜叶的热水,焯一下粉丝,一分钟捞出锅放入盘子中央。
4.在锅中放少量油,将蒜瓣切成碎块,放入烧热的油中,在锅中放入海鲜酱油和糖,搅拌之后,关火。倒入盘子中央,即可食用。
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