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包菜肉末蒸蛋的做法
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用料:
包菜
猪肉
淀粉
油
盐
胡椒粉
枸杞
做法:
1.
准备好原料并清洗干净,包菜切碎末。
2.
入加了盐的沸水中焯软捞出挤干水分。
3.
猪肉切末,加胡椒粉、盐、油、淀粉搅拌均匀,枸杞清洗干净。
4.
搅拌好的猪肉末放入包菜,猪肉和包菜的比例1:1,搅拌均匀。
5.
打入两个鸡蛋。
6.
把蛋液和包菜肉末搅拌均匀。
7.
放上与原料等量的水拌匀。
8.
煮饭时放电压力锅内一起蒸就可以了,省时省力啊。