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  • 用料:

  • 紫菜
  • 虾米
  • 饺子
  • 香菜
  • 酱油
  • 香醋
  • 鸡精
  • 油泼辣子
  • 香油

做法:

  • 1. 饺子下锅,开始调酸汤。香菜切小段,葱切片待用。
  • 2. 大碗里放一勺盐。
  • 3. 鸡精半勺。
  • 4. 加少量酱油,再加入香醋。醋量要多。
  • 5. 紫菜撕碎,放入碗中。
  • 6. 饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子汤。
  • 7. 捞入煮好的饺子。
  • 8. 放入葱花,加油泼辣子三勺。
  • 9. 放入切好的香菜。
  • 10. 加入小虾米。
  • 11. 淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了!